じゃがいも、ついに収穫しました!1畝で、合計200個以上も収穫できました。
定番のカレーに♪
翌朝は茹でたじゃがいもを輪切りにし、ピザ用チーズと一緒にソテー。塩胡椒で味をつけました。パンによく合いました(^^)
そのほかのお野菜の様子。さつまいも↓順調。
とうもろこし↓日当たりが悪い割には順調。
かぼちゃ↓ものすごい勢いで他の野菜たちを侵略していました(汗)
隣の畝も超えて、さらに向こうへ。。。
たくさんの実がついていました。蜂さん達のおかげで、受粉できてたみたいです。
きゅうり↓やっぱり3週間経つとお化けキュウリ(大きくなりすぎ)が何本かありました。
シソ↓土壌がいいおかげか、プランター栽培の時よりも味が濃厚でした。
二十日大根を3週間放置した結果↓まあ、食べられなくはないです。。。。
かぶ↓次回はもうすこし大きくなってくれるといいな。
枝豆↓苗から育てた方は順調。タネから育てたのは、虫にやられてしまいました。。。
しかしまあ、梅雨時期の3週間で、草が伸び放題でした。
安い梅を仕入れたので、ダイソーで購入した瓶で梅ジュースの仕込みをしました♪ 洗ってヘタを取って、瓶に入れます。
砂糖と梅を交互に入れていきます。
2歳の娘も参戦(?)
美味しくなぁれ。3週間後には飲めるかな♪